Willkommen auf esekui.info
Kein Neuanfang. Ein immer wieder Neuanfang. Nein, ich habe keine smarte Definition. Das hier hieß mal anders, davor hieß es nochmal anders und davor wars leidlich erfolgreich. Ich habs kaputt gemacht und zwar mit voller Absicht.
Schauen. Sehen. Kontemplation
Abschalten. Seit langem mal nur ein Bild. Ich gehe nach Balkonien, auf der Suche nach innerer Ruhe.
Weniger Fleisch wagen ist ja tatsächlich immer ein Ziel. Heute habe ich mit veganen Burgerpatties gearbeitet. Und was soll ich sagen? Der Burger war lecker. Allerdings kommt das nicht wirklich an Fleisch heran. Was da ist? Scharf angebraten gibt es knusprige Kruste an den Patties. Soweit so gut. Was fehlt? Durchdringt man die knusprige erst Schicht ist das was danach kommt, doch ziemlich enttäuschend. Die Zukunft ist anders? Ja, mag sein. Die Patties waren fertig gekauft und vielleicht liegt es gar nicht mal so an der Konsistenz, vielleicht muss man das selber machen um die richtige Würze in die Patties zu bekommen. Genau deshalb mache ich meine Burger-Patties aus Fleisch ja schließlich auch selbst. Also, beim nächsten Mal gilt: Mehr selber machen und mehr Gewürze helfen sowieso (fast) immer.
Lesen. Verstehen. Größer Fühlen
Ich schreibe Eindrücke von un zu Büchern. Allerdings mache ich das auf einen seltsame Art und Weise. Aber, schau am besten mal selber nach
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Es ist angekommen. Und ausgepackt. Und es ist soooo schön. Natürlich habe ich es noch nicht gelesen. Aber, da gibt es eine Option, weil ich zeitnah fertig werde mit meinem aktuellen Büchern. Und dann wäre da Raum und Zeit. Und die will ich, will ich, will ich mir unbedingt nehmen. Asal Dardan, geboren 1978 in…
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Foto: DAV Meine Mutter mochte die Krimis um den Kommissaren Maigret, der ewig brummelnd, stoisch seine Fälle aufklärte. Damals war ich ein Kind und verbrachte mein Lese-Leben mit Asterix & Obelix. Viel später bekam Maigret ein Gesicht und eine Figur. Bruno Cremer spielte Maigret in einer französischen Serie und wenn ich heute, Jahrzehnte später, an…