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Ruhe suchen. Ausblick begrenzen. Abschalten
Abschalten. Seit langem mal nur ein Bild. Ich gehe nach Balkonien, auf der Suche nach innerer Ruhe.
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Fast veganer Cheeseburger
Weniger Fleisch wagen ist ja tatsächlich immer ein Ziel. Heute habe ich mit veganen Burgerpatties gearbeitet. Und was soll ich sagen? Der Burger war lecker. Allerdings kommt das nicht wirklich an Fleisch heran. Was da ist? Scharf angebraten gibt es knusprige Kruste an den Patties. Soweit so gut. Was fehlt? Durchdringt man die knusprige erst…
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Das Wichtige vom Unwichtigen trennen
Immer wieder reinigend. Das Wichtige bewahren. Sich klarmachen, was ist eigentlich wichtig? Und was hindert mich daran, bei mir zu bleiben. Natürlich sollte man dabei nicht fahrlässig sein, nicht zu schnell dabei mit Meinungen und Urteilen. Gerade dieser Prozess kostet Kraft aber, es lohnt sich. Was der Herr Winwood damit zu tun hat? Er begleitet…
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The Eddy. Die Platte
Wieder eine Platte. Laaaaaaaaangweilig. Finde ich aber gar nicht. Noch dazu ist es eben nicht nuuuuur diese Platte. The Eddy ist eine Miniserie, die derzeit auf Netflix läuft. Ich habe sie vor einiger Zeit gesehen und war hin und weg und das ist einer Zeit, in der ich weniger bis gar nicht sehe. Nicht fern.…