Ja. Richtig. Es gibt da viel vielfältigere Gemüsekisten. Einerseits. Andererseits ist es ein (Wieder)Anfang. Zuletzt hatte ich eine Gemüsekiste in meinem vorherigen Leben. Das ist lange her. Es wurde Zeit wieder anzufangen.
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Stefan sagt:
Gemüse ist großartig, braucht aber ein bisschen Zuwendung. Aber Zuwendung ist auch großartig.
April 8, 2021 — 9:54 am
Markus sagt:
Wie immer freue ich mich sehr, dass Du vorbeischaust. 🙂
Ja, Gemüse ist wirklich toll. Und so unsagbar vielfältig. Und durch das Jahr zu gehen mit den verschiedenen Gemüsesorten der Region bringt einem automatisch Vielfalt. Natürlich finde ich aber schon, dass man manchmal auch verstoßen darf gegen das Gebot der Regionalität und Wahl durch den Kalender.
April 8, 2021 — 10:22 am
Stefan sagt:
Das Fett nicht vergessen. Gemüse braucht Hitze und Fett!
Mai 29, 2021 — 1:53 pm
Markus sagt:
Oh ja, das stimmt. Ohne Fett kein Geschmack! Das wird tatsächlich allzu oft vergessen heutzutage. Da hast Du vollkommen Recht. <3
Mai 29, 2021 — 2:57 pm